Eiffel, Colette et les bâtisseurs du moyen – Âge
235,00 €/pers.
9h30: A Boisseaux. Accueil à la coopérative agricole, fournisseur de blé pour les Grands Moulins de Paris. Retour sur l’histoire et le parcours de M. Guerton, engagé dans une démarche Culture Raisonnée Contrôlée.et produisant du blé de force pour les pains à hamburgers de Mac Donald. Puis visite de son exploitation à Autruy sur Juine, installée dans une zone Natura 2000 avec une biodiversité importante.
12h30: Déjeuner au restaurant
15h00: A Faronville. Visite guidée par le producteur de spiritueux de la ferme-distillerie de Faronville. La fabrication des eaux-de-vie de pommes de terre de la Vodka et du Gin Faronville (production et transformation de la matière première, distillation, mise en bouteille, vieillissement) est entièrement faite sur place du champ à la bouteille. Découverte de la ferme, des installations, film vidéo retraçant le processus et dégustation en fin de visite.
16h30: fin de la journée.
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