9h30: A Boisseaux. Accueil à la coopérative agricole, fournisseur de blé pour les Grands Moulins de Paris. Retour sur l’histoire et le parcours de M. Guerton, engagé dans une démarche Culture Raisonnée Contrôlée.et produisant du blé de force pour les pains à hamburgers de Mac Donald. Puis visite de son exploitation à Autruy sur Juine, installée dans une zone Natura 2000 avec une biodiversité importante.

12h30: Déjeuner au restaurant

15h00: Nichée au beau milieu de la plaine de Beauce, la Ferme-Distillerie de Faronville vous accueille pour un voyage gourmand et atypique. Vodka, gin et whisky n’auront plus de secrets pour vous. Lors de cette visite guidée le producteur vous explique les différentes étapes d’élaboration de ses spiritueux : la production de la matière première: le brassage, la distillation et le vieillissement en chai. Découverte de l’histoire de la ferme et des installations de la distillerie. Une vidéo retrace le processus de fabrication et une dégustation d’un produit au choix dans la gamme vous attend en fin de visite .

16h30: Fin de la journée.